Frische Brötchen pünktlich geliefert: Smarte Logistik für Bäckereien und Lieferdienste
Szenario 1: Belieferung eigener Bäckereifilialen
Großbäckereien versorgen täglich ihre Filialen mit frischen Backwaren wie Brötchen, Brot und Kuchen. Diese Auslieferungen müssen sehr früh und präzise erfolgen, damit die Filialen rechtzeitig für den Kundenverkehr öffnen können. Eine termingenaue und gut koordinierte Logistik ist hier entscheidend.
Typische Anforderungen: - Frühe Anlieferzeiten zwischen 03:00 und 06:00 Uhr - Nachtanlieferungen mit Schlüssel oder Codes - Feste Lieferrhythmen und Mengen pro Filiale - Hohe Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
Beispiel einer Filialbelieferung (Excel-Liste):
| Straße Hausnummer | PLZ | Ort | Filiale | Lieferzeitfenster Start | Lieferzeitfenster Ende | Aufenthaltsdauer (Sek.) | Wochentag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bäckerstraße 1 | 40215 | Düsseldorf | Filiale Mitte | 04:00 | 05:00 | 900 | Mo-Fr |
| Backstubenweg 2 | 40215 | Düsseldorf | Filiale Nord | 04:30 | 05:30 | 900 | Mo-Fr |
Szenario 2: Belieferung von Kunden (Privat- und Geschäftskunden)
Neben den eigenen Filialen beliefern viele Bäckereien auch externe Kunden: Hotels, Büros, Cafés oder Privatkunden im Rahmen von Brötchenlieferdiensten. Hier variieren die Anforderungen stärker und es gelten oft individuelle Zeitfenster.
Typische Anforderungen: - Unterschiedliche Lieferzeiten je nach Kundenwunsch (frühmorgens oder tagsüber) - Kleinere, individuelle Liefermengen - Flexible Touren je nach Bestellvolumen - Kundenorientierte Kommunikation bei Sonderwünschen
Beispiel einer Kundenbelieferung (Excel-Liste):
| Straße Hausnummer | PLZ | Ort | Kunde | Lieferzeitfenster Start | Lieferzeitfenster Ende | Aufenthaltsdauer (Sek.) | Wochentag |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marktgasse 10 | 40215 | Düsseldorf | Café Aroma | 06:00 | 07:00 | 600 | Mo-Fr |
| Lindenweg 4 | 40215 | Düsseldorf | Hotel Relax | 05:00 | 06:00 | 900 | Mo-So |
| Hauptstraße 99 | 40215 | Düsseldorf | Privatkunde | 07:00 | 08:00 | 300 | Sa-So |
| Brunnenplatz 7 | 40215 | Düsseldorf | BüroCity | 07:00 | 09:00 | 600 | Mo-Fr |
Effiziente Lösung mit MultiRoute Tour!
MultiRoute Tour! bietet für beide Szenarien eine maßgeschneiderte Unterstützung:
- Tägliche Routenplanung: Importieren Sie Ihre Lieferadressen aus Ihrem System als Excel-Liste und ergänzen Sie spezielle Anforderungen wie Zeitfenster und Aufenthaltsdauer.
- Fahrzeug- und Fahrerzuteilung: Definieren Sie Fahrzeugkapazitäten und Fahrerpläne individuell für Filial- oder Kundenbelieferungen.
- Navigation und Tourenexport: Fahrer erhalten die optimierten Touren bequem per Google-Maps-Export direkt aufs Smartphone.
So stellen Sie sicher, dass sowohl Filialen als auch externe Kunden zuverlässig, pünktlich und mit frischen Backwaren versorgt werden.